Mi diario Dukaniano

domingo, 5 de junio de 2011

Menú crucero día 9 (PV)

Desayuno: tortilla de claras con salvado de trigo. 1 yogurt natural 0%.
Media mañana: sandwich de jamón serrano con pan dukan rápido.
Comida: filetes de pescado con langostinos. Acelga hervida.
Media tarde:bombo-dukan blancos.
Cena: tortilla de calabacín.

sábado, 4 de junio de 2011

Menú crucero día 8 (PP)

Desayuno: tortilla de claras con salvado de trigo. 1 yogurt natural 0%.
Media mañana: queso fresco batido 0%.
Comida: Sepia a la plancha con ajo, perejil y cebolla.
Media tarde: pan dukan rápido con una loncha de jamón serrano.
Cena: Langostinos a la plancha.1 yogurt natural 0%.

Pan rápido Dukan de Dukanianas de Isasawistas

Ingredientes:

- 2 CS de salvado de avena
- 1 CS de salvado de trigo
- 2 claras (o un huevo si os gusta más, yo lo evito por el colesterol)
- 1 CS hermosa de queso batido 0%
- Un pizca de sal
- La punta del cuchillo de gasificante (una de cada sobre)

Preparación: Mezclar bien los ingredientes y poner la mezcla en un tupper cuadrado, no muy grande. Cocinar en el microondas a máxima potencia durante 4 ó 5 minutos (depende del microondas) Desmoldar en caliente y dejar reposar en una rejilla para que no sude.

De esta forma a mí me sale un pan gordito tipo pan bimbo del que saco un par de rebanadas. Si es para desayunar lo tuesto en la tostadora y lo unto con queso batido 0% y espovoreo aspartamo.
Os recomiendo que lo tostéis, está más bueno. También se puede untar de queso batido y poner encima pavo o salmón.
Cuando como puré de verduras lo tuesto en daditos y lo echo al puré junto con una loncha de cecina cortada en trocitos y salteada en la sartén (sin gota de aceite), está buenísimo.
También os podéis hacer unas sopas de leche. Calentáis leche con un poco de aroma de vainilla y edulcorante, y le echáis el pan tostado cortado en daditos. Ahora en invierno por la noche a mí me sabe a gloria.

hace unos 7 meses · Denunciar

miércoles, 1 de junio de 2011

Menú crucero día 7 (PV)

Desayuno: Revuelto de claras con el salvado de avena, edulco y canela.
Media mañana: Café cortado.
Comida: 1 hamburguesas de ternera y un buen plato de pencas de acelga hervidas con un poco de sal. 1 miniburguitos 0%. 1 gelatina de fresa.
Media tarde: Pepsi max. Bombones dukan de chocolate con leche.
Cena: tortilla de calabacines, yogurt desnatado 0%..

domingo, 22 de mayo de 2011

Menú crucero día 6 (PP)

Desayuno: Tortita con 2 claras+1cucharada de salvado de trigo+edulco.
Media mañana: Queso fresco batido 0%.
Comida: 2 hamburguesas de pavo. 1 gelatina de fresa. 2 mini burguitos 0%.
Media tarde: pepsi max. 1 yogurt de fresa 0%.
Cena: 2 lonchas de pollo (fiambre) del mercadona y una tortita de 2 claras con edulco y canela. queso fresco batido 0%.

viernes, 20 de mayo de 2011

Salvado de avena

Esto parece la guerra. Vamos a terminar con cartillas de racionamiento para el salvado de avena. Está agotado en un montón de sitios y vamos haciendo acopio cuando vemos...No es que me pase a mi, es que, comentándolo con varias amigas más "dukanianas" es lo que está pasando por todas partes. La fiebre se va extendiendo y ayer, por ejemplo, las estanterías de Carrefour estaban desprovistas de salvado de avena. Yo lo encontré en Santiveri y además, estaba bien de precio para lo que he visto por ahí.